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食養webショップ > 牡蠣の塩

無添加 栄養三十一種 牡蠣の塩

牡蠣の塩 100g当たりのミネラル成分含有量
● リチウム 0.2mg ● 鉄 0.91mg
● ホウ素 0.7mg ● ニッケル 0.08mg
● ナトリウム 22.8g ● 銅 140μg
● マグネシウム 0.42g ● 亜鉛 1.24mg
● リン 15.8mg ● 臭素 0.23g
● 塩素 53.8g ● ルビジウム 9.7mg
● カリウム 17.5g ● ストロンチウム 0.6mg
● カルシウム 91.2mg ● ヨウ素 2.13mg
● 総クロム 150μg ● 硫酸根 0.08mg
● マンガン 290μg    

牡蠣の塩 100g当たりのアミノ酸成分含有量
● タウリン 0.49g ● プロリン 0.16g
● アルギニン 0.12g ● グルタミン酸 0.06g
● リジン 0.06g ● セリン 0.02g
● ヒスチジン 0.05g ● スレオニン 0.02g
● アラニン 0.17g ● アスパラギン酸 0.02g
● グリシン 0.17g    

牡蠣の塩 100g当たりの核酸関連物質成分含有量
● コハク酸 0.14g


栄養成分表示100g当たり
エネルギー46.8kcak たんぱく質11.7g 脂質0g 炭水化物0g ナトリウム22.8g

名称 牡蠣塩
原材料名 牡蠣
内容量 15g
規格成分 牡蠣100%
召し上がり方 お料理に合わせて適量をご使用ください。
使用上の注意 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
本品は吸湿性があるため、固まる場合がありますが品質に問題はありません。
一般塩のナトリウム量39g(食塩相当量100g)と比べて牡蠣の塩100g当たりのナトリウム量は23g(食塩相当量は58g)です。
カリウム量は18gです。カリウム制限のドクター指導を受けられている方は、使用量をご配慮ください。

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旨味の粋と、健康への切なる願いが創り上げた「海の結晶」。

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牡蠣の塩

牡蠣の塩

商品番号 gd6

定価:800円(税抜)

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